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REVIEWS
| ワイン | Champagne Foliage Blanc de Blancs Grand Cru Brut(2011) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
地元と言うことは江ノ島の花火ですか？ 花火とシャンパーニュ良いですね〜でも良いワインほど開けるタイミングが難しいかも^_^;
YD
YDさん 花火シャンは最高です！ 実は江の島の花火大会は10月なので、これは今住んでいる東京は多摩地区の花火大会です… そしてこのシャンパーニュ、エルヴェ・ジェスタン氏がプロデュースしているので開けるのが勿体なかったかも(笑)
tarrow
tarrow
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地元の花火大会を見ながらのシャンパーニュ！ 最近話題となっているフォリアージュをいただいていますが、思ったよりも普通でした。 確かにシャルドネらしいフルーティーさとビオらしい力強さ、グランクリュのミネラル感はあったけど、個人的には価格と内容の差が微妙かな？ 美味しいという評判はありますが… たぶんすぐに飲まないでしばらく寝かせてからでもよかったのかもしれません。
tarrow