ラ・クロワザード・シャルドネ 2017 よく熟れたブドウから造られたであろう、 たっぷりとした果実味、 はっきりと黄金色した、やや粘性ある色合い、 陽性の非常に明るい表情、 ヴァニラや洋梨の蜜っぽい香り、 甘さの要素が存分にある香気だが、 柔らかな酸味とのバランスが相まって、 決して甘ったるいことはない、 料理に寄り添ってくれる穏やかなやや辛口。 きっと温度を緩めると、もっと豊かに、 キリリと冷やすと心地よいしまった印象に、 とても使い勝手の良いタイプ。 迷ったらコレ！っておすすめしたくなる （いつも人にすすめるコトばかり想像してる） 本題はCPAセミナーでしたが → *チーズプロフェッショナル協会* ワインは三次会でした（二次会写真忘れ） 久しぶりのラムが美味しかった！ チーズもMOF名誉熟成士のもの、 とっても状態も良くて美味しかった、 午後中またアルコール漬けの反省会でした…(^_^; ラストのは大好きな、大切な絵本。 もちろん普通の本も、大好きですけど… 時として、多くを語るより、絵本って、 言葉を超えた何かを伝えてくれる… そんなコト、実感できる、ホッとする、そんなこともあるんだなぁって。

hitomii

王道のロン サカパですね(^^) 塩キャラメルと一緒に飲むと止めらなくてヤバイです！笑(>_<)

Da Masa

Masaさん ハイ！ ロン サカパ 久しぶりでした！ んもぅ…塩キャラメルも食べたくなってきたよー、、 次回、お会い出来る時に、わかんないくらい ぽっちゃりさんになってても、 逃げないでくださいょー！(^_^;

hitomii