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4.0
先週木曜日は会社の先輩後輩とともに持ち込みワイン会!持ち込みでの会は初めてでウキウキです。なんか、ワイン好きレベルが一つ上がったような感じ。笑 私のせいで後輩共々少し遅刻。店に入ると先生が準備万端の状態で飲んでました。笑 乾杯のサービススパークリングを一口いただいて、ブラインドでこちらの白を。 シャルドネを用意されているだろうなと想像してたのですが、注がれた液色も香り味わいもシャルドネではない!香りがめちゃ立っていて、アロマティック品種かな?と。こんな感じはヴィオニエ?もしやコンドリュー? ということで、コンドリュー、ヴィオニエ100%と回答。 残念ながらヴィオニエは1%も入ってませんでした。もっと経験値を積まないとですね。 グルナッシュブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、クレレットなどのセパージュ。これを完璧に当てるなんてできるのでしょうか?笑 後味に甘み、香りにはアイアンっぽさも出てましたが、この価格では天晴の複雑み。大変美味しくいただきました! すごいぜ、イノピア!!!!
ZIMA
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先週木曜日は会社の先輩後輩とともに持ち込みワイン会!持ち込みでの会は初めてでウキウキです。なんか、ワイン好きレベルが一つ上がったような感じ。笑 私のせいで後輩共々少し遅刻。店に入ると先生が準備万端の状態で飲んでました。笑 乾杯のサービススパークリングを一口いただいて、ブラインドでこちらの白を。 シャルドネを用意されているだろうなと想像してたのですが、注がれた液色も香り味わいもシャルドネではない!香りがめちゃ立っていて、アロマティック品種かな?と。こんな感じはヴィオニエ?もしやコンドリュー? ということで、コンドリュー、ヴィオニエ100%と回答。 残念ながらヴィオニエは1%も入ってませんでした。もっと経験値を積まないとですね。 グルナッシュブラン、ルーサンヌ、マルサンヌ、クレレットなどのセパージュ。これを完璧に当てるなんてできるのでしょうか?笑 後味に甘み、香りにはアイアンっぽさも出てましたが、この価格では天晴の複雑み。大変美味しくいただきました! すごいぜ、イノピア!!!!
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