ふるさと納税でワイン！＃10　山形県上山市 ブリュット・ナチュール　2013 「力強い原種それぞれの雑味を活かせるよう，ドザージュ（仕上げの甘味付け）等を行わずに仕上げました．瓶内で澱と共に熟成して生まれた香ばしい味わいに，通常スパークリングに使われることのないソーヴィニヨン・ブランが，個性的で華やかなタッチを加えています．酒質に厚みがありますので，開戦後はあまり冷やし過ぎず，のんびりをお楽しみいただくのがよいでしょう．ウッディファーム のワインは全て，私たちが自社畑で育てたブドウだけを使用しています．デゴルジュマン：2016年2月24・25日」 産地　山形県蔵王山麓　上山市 品種　シャルドネ，ソーヴィニヨン・ブラン，ピノ・ノワール アルコール度数　14.0% 外観は輝きと透明感のあるトパーズ．黄桃，カリンの香りがします．アタックはまろやかで，かすかな甘みがあります．酸味は伸びやかで，果実味と調和しスリムなボリュームです．後味に豊かなトーストやイーストの香ばしい香りがあり余韻を残します． ふるさと納税シリーズ，vinica に大して旋風を起こすこともなく第10弾まで到達しました 笑 ノンドサらしいドライでスリムな泡で，この日はサンセット泡アワーでした^_^

齋藤司

サンセット泡アワー良いですね〜✨✨素敵！

アトリエ空

山形のノンドサージュ泡アワ美味しそう♡ グラスごしに夕陽に染まってリフレッシュ出来そうですね〜〜(#^.^#)

華奈

スイスっぽいエチケットですね。ヴェヴェイ・アルベールのブラン・ド・モルジェ・エ・ド・ラ・サッレを思い出しました。 日本でもヴィンテージ付のブリュット・ナチューレがあるんですね。今少しだけ旋風を感じました笑

mattz

アトリエ空さん、ありがとうございます✨ 随分日が長くなりまして、サンセット泡アワーが やりやすくなりました 笑

齋藤司

華奈さん、ありがとうございます✨ 写真写りって大事ですよね！笑 普段あまりこだわらず適当に写真を撮ってますが こういうチャンスの時は一生懸命です 笑

齋藤司

mattz さん、ありがとうございます✨ モルジェとラサッレ、確かに雰囲気似てます^_^ mattz さんの心にそよ風が届いたら嬉しいです 笑 日本全国津々浦々、意外にワインがふるさと納税に オンリストされていますので、これからも細々と 続けていきたいと思っています✨

齋藤司

ウッディファームさんで サンセット ノンドサ泡アワ〜〜 とても綺麗ですねー✨

takeowl