栓は天然コルク　色は薄めの黄色　香りは若干弱めだが、柑橘系の香りと樽香が感じられる　味は酸味がしっかりめ　甘味はなし　ややリッチな味わい　温度が上がるとメロンっぽい風味も　まあまあなシャルドネという感じで、以前飲んだ同じ作り手のワインのほうが値段の割に印象がよかった　とりあえず初日はそんな感じ　もっと寝かせるべきなのだろう　2日目　なんとも言えないうまい香りが感じられるようになった　初日よりはっきりいい感じ　サーモンの太巻と一緒に飲んでいるが、相性は悪くない　メロン風味はやっぱり少しあるかな　以前飲んだバローのプイィフュイッセと比べて、こちらの方が締まりがある気がする

hayao