バス・フィリップ・ワインズ クラウン・プリンス ピノノワール 2018 国際ピノノワールの日である18日は仕事が詰まってて…16日にフライングで抜栓σ^_^; ずっと飲んで見たかったバスフィリップ♪ジョーンズｻﾝのご引退を知り彼が手掛ける最後の18年(一応18日にかけて)を選択。2020年からフーリエ氏が引き継ぐようで今後も気になりますが…その前に飲んで置きたくて購入してたもの(^^) プラム、熟れたイチゴ、チェリーあたりの果実香。ローズマリー、土、ブラウンマッシュルーム、ヨード、胡椒などのスパイシーさにハーブのニュアンス。時間と共に軽くジャミーぽさも出て来たように思います。 色は無濾過らしい濁りのある、紫がかったやや濃いラズベリーレッド。味わいには、甘酸っぱい果実に土やハーブが混じった複雑さがあり、フィニッシュに向かって出汁のような旨味。飲み込んでからもじわーっと余韻が長く続いて味わい深いです♪ 時間経過で甘味が出てきたのと、オレンジピールのような苦味を感じられる瞬間も。満足度の高い良いピノです(≧∀≦)ウィッカムロードでも独特な土っぽさがありましたが、こちらのワインも共通したものを感じ取りました。ギップスランドの個性なのでしょうか⁈ お供はナシです(^^)♪

kon

私も先日バス・フィリップのもっと下のクラスをいただきましたが、よく似た印象を感じました。(^_^) 独特の土っぽさがありますよね。 先日、ネットショップのメールで2019の案内があったので1本注文して来週の到着を待っていたところでした。(平日だと妻にバレてしまうので、週末毎にしか頼めません。笑) 今回のはまた別のワインですが、日本初輸入で19がラストヴィンテージというアイテムなので、初紐も狙っています。(笑) 2019はまだフーリエが関わる前ですが、リリースは新体制に変わってからですので、謂わば過渡期のヴィンテージで、ジョーンズ氏が栽培・醸造、フーリエが熟成を担当したヴィンテージ(だと思いますけど)、興味深いです。 (^_^) 完全にフーリエ体制に変わったらもっと高騰するのではないかという不安もありますし、今のうちにと思いました。(^_^;)))

chambertin89

ブルゴーニュ以外の地域のピノ・ノワールにも色々手を出してみようとは思っているのですが、なかなか良いお値段のものには手を出せてないです。 18日はビールでしたが…19日からは諸事情あって3日連続でピノ・ノワールです。

bacchanale

おおー、クラウンプリンス♪(o^-')b 私も2017からのリピで2018ストック中です。ブルピノと比べていかがでしたか？あと、早飲みした方がよいですか？(^^)

yaccoxx

chambertin89さま♪ 覚えています！初紐50本目のワインですね♪♫テイスティングコメントまでは覚えてなく…あらためて拝見したら本当に似た印象です！ブルゴーニュの土っぽさとはまた違った感じで独特ですよね(^^)ｱｯﾃﾃﾖｶｯﾀ！ 最近私も何本かポチって、よくそんなお小遣いあるね！っと相方に五寸釘を刺された所なのでよく分かります(爆)←受け取り先を職場に変更しようか思案中の人。 …フーリエ氏に変わっての高騰考えてませんでした！確実に上がりそう！倍とかになったら…嫌だなぁ(⌒-⌒; ) 19年が日本初輸入！初紐狙い(^｡^)♪気になります！投稿楽しみにしています♫

kon

bacchanaleさま♪ ブルゴーニュでもそれなりのお値段すると躊躇しますし、ましてや他の地域はカナリ勇気入ります(^-^; ﾊｽﾞｼﾀﾄｷＧｼｮｯｸ！盆ケンｻﾝ風に言うとキヨブタから飛び降りる覚悟でしょうか(笑)こちらはチャレンジして良かったと思える内容でした(^-^)b 18日のビールから、19日のピノ3連チャン！一体何が起こったんですか⁈ 投稿を待ちます(^-^)

kon

yaccoxxさま♪ yaccoxxｻﾝの2017年のポスト覚えています♪ 2018もストック済み！流石です(≧∀≦) 冷涼さを感じる造りはブルピノらしく、また良い意味でブルピノと違う個性があり良かったです(^-^) 並の一級より抜きん出てると思いましたよ♪既に美味しく飲めたので1年後ぐらいに改めて飲んでみたいです！そんな余裕はないですが(笑)置いても3年内には飲んでしまうのが個人的に良さそうな気がしました♪とか言いつつ自信ナイですが( ・∇・)ｴﾍｯ！いつか奮発してエステート飲んでみたいです(๑˃̵ᴗ˂̵)

kon

kon回は終始一貫ピノ・ノアールデー ポスト!!ピノ・ノアールも飲まず、アイスのピノも食べてませんが、ちょっと爪跡を残したかっただけです！それではまた！ε=(ﾉ･∀･)ﾂ ｼﾂﾚｲ~♪ﾋﾟｭｰｰｯ

盆ケン

おお〜、よいものを開けてますね(^^) オーストラリアワインはいつもそれほど高くはないのばかり飲んでいるので、こういうのも飲んでみないと！と思いました…

しみしみ

おお〜✨ちょっと仰天！(笑)✨ こういうのも召し上がるんですね！ ｽﾃｷ！(^^)♡ うんうん、それそれ…♡ BPの特徴とも言われる雑で甘酸っぱいビオの風味〜♪ ジョーンズさん聞きましたら、こちらのワインは早飲み用に作ったらしいのですが、なかなか開けられないんですよね。。。まさかこのワインをピノノワールの日に持ってくるなんて、参りましたー（><）！笑 同じワインを持ってます♪（あと2016と2017も♡） このワインを知っている方と一緒に飲みたいワインです。 楽しみだなぁ〜✨

LaraMoon

わー、良いピノ開けましたね！ 個人的には土やハーブが感じられる、なんなら陰湿な感じのピノが好きなので、これも美味しそうに思いました(^^)18年てOZはどうやったんですかね('ω') 今年は残念でしたが、来年は自分も参加できるようにがんばりまーす(*⁰▿⁰*)

はじめ。

早飲み推奨ですか！ありがとうございます！では近いうちに開けちゃおうと思います♪実はエステートPNとプレミアムCHも温存中です(*´艸`) まだ2018在庫あるみたいなので購入しちゃってみてはいかがでしょう。いつか同時に開けましょう！(^^)/笑

yaccoxx

おはようございます❣ バス・フィリップ・ワインズ クラウン・プリンス ピノノワール 2018でご参加❣嬉しいです♡ と言ってみましたが初めて知りました(>×<) 皆様絶賛❣のバス・フィリップ♫ ｽｺｼだけググりました(^-^) 全然わかりませんがシャルドネもあるような? もぅポチッとしたいところですが私も受け取りに苦労しています（苦笑） 職場受け取り？色々苦労がありますよねェ〜(;´д｀)ﾄﾎﾎ…

meryL

konさん❣国際ピノ・ノワールの日✨ご参加❣ ありがとうございます♡*⸜(* ॑꒳ ॑*)⸝* オーストラリアの素晴らしいピノ♡なんですね〜✨ ブクマさせて頂きました❣️ これから、オールドもですが、ニューワールドのピノも飲んでみようと思います(っ ॑꒳ ॑c)ゎ‹ゎ‹ 宜しくお願いします(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)

めえめ

盆ケンさま♪ kon回は終始一徹ですみません^^; ピノ・ノワール愛にめんじてお許しください(笑) 爪跡しっかり見つけましたよ(p_-)あらっ！こんなとこにまで！

kon

しみしみさま♪ ありがとうございます(^^)OZのピノ自体あまり経験がなかったので、ちょっと良いのを飲んで見たくて開けました！こちらは素晴らしかったですよ(^.^)機会がありましたらしみしみｻﾝもぜひ♫

kon

Lalaさま♪ ありがとうございます✨ビックリドッキリ作戦大成功みたいで良かったです(^-^)笑。以前、LalaｻﾝがOZで参加すると仰ってたので、思い切って開けてみました(>_<)こういうのもたまには飲みますよ(^^)♪♫ﾄﾞｳｲｳﾉ？ﾋﾞｵ？飲んでみたかった生産者ｻﾝでとっても美味しかったです！ 16に17！そして18( ・∇・)ｽｲﾁｮｸﾉﾐﾃﾞｷﾏｽﾈ！このワインを知ってる人とワイワイ飲むの良いですね♡ｽﾃｷです✨その場を盛り上げてくれること間違いナシです絶対✨

kon

はじめ。さま♪ 勢いで開けちゃいました(^^; 陰湿なピノ(笑)私もはじめ。ｻﾝと同じく陰キャピノが好みです♪18年どうなんでしょう⁈ファインズｻﾝのヴィンテージチャートには、まだ18年は評価出てないですね。。。 来年はぜひ一緒にピノりたいですね(^^)次、何開けるか今から考えときます〜！笑

kon

yaccoxxさま♪ そう言われると自信がなくなっちゃう私です(笑) 飲む数時間前ぐらいに開けると良きかな？という印象でした(^-^)個体差あるかもですが。。。 その誘惑！本気で心揺さぶられちゃいました(^_-)……ってアカンアカン！ポチりかけたじゃないですか(￣▽￣)ﾁｮｯﾄｶﾝｶﾞｴﾏｽ！笑

kon

meryLさま♪ 私はいつも知らないシャンパーニュをmeryLｻﾝのポストで教えていただいてます❣️中々真似出来ないですが(苦笑)同じ日に、銘柄は違ってもピノノワールを飲んでると思うと嬉しいです(o^^o)✨ エステートとプレミアムラインはシャルドネ作られてますね(^^) 受け取り大変ですよね！普段買ってくるワインも、セラーに入り切らないものはそーっとバレないようにクローゼットとかに隠しています(笑)

kon

めえめさま♪ ピノリンピックに続きご一緒出来て嬉しいピノ"ε(｡•ө•｡)з"第二回開催も待ち切れないピノピノ♡ バス・フィリップは前々から飲んでみたかったんです❣️ビオディナミの造り手なのでナチュラー×ピノラーのめえめｻﾝもきっとお好きだと思います✨私も詳しくないのでめえめｻﾝやヴィニカーｻﾝの投稿を参考により新旧のピノ知識深められたら嬉しいです♪よろしくおねがいしますピノピノ"ε(｡•ө•｡)←ヒヨコの鳴き声にかけてみた^^;ﾑﾘｱﾙｶﾓ

kon

∀`о)飲みたかったぞー　ぞー　ぞ… 良い色してるなぁ 心の美しさを表しているのかな　例えば俺の…

ゴザ de ワイン

ゴザさま♪ こちら良かったですよ！笑 心の美しさ…(￣∇￣) お盆は仕事がいつ入るかみたいな感じで不規則だったのでご連絡出来ませんでしたが、近々ある衆院選が終わったらスピネッタ会しませう(^-^)←これから暫くデスマーチ確定です( ；∀；)

kon

10月は干し椎茸みたいになってますので11月にお願いしますw

ゴザ de ワイン

ゴザさま♪ 干し椎茸(￣▽￣)良い出汁とれそうですね！笑 私も10月末近くまでは無理かも！11月の最初の方で調整お願いします‼︎

kon