ドメーヌ・クロード・デュガのジュヴレ・シャンベルタン、ヴィラージュ2007vt.です。 クリアなやや明るめのルビー。 カシス、ブルーベリー、オーク、軽く鉄。 まだまだフレッシュと言える酸味。 2007年のブルゴーニュは、4月が素晴らしい天候、5月は嵐、6〜8月は曇りがちで日照量が少なく、湿度が高かったためにカビが発生し、収穫時の選別が必須になった年。 エレガントな陰性の軽やかなテイスト。 2日目は、ややチェリーのニュアンスが加わりました。

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