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4.5
締めはレオヴィルポワフィレの2003。ソムリエさんがダブルデカンタをして、澱を取ってくれて、最高の飲み頃になっていました。久しぶりにこのボルドーの若く円熟した素晴らしい香りと味わいを満喫しました。南アフリカも美味しいけど、これは出せませんね。。最初の飲み頃です。忘れかけていたボルドーの素晴らしさを再認識した1本でした。
ryohana
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締めはレオヴィルポワフィレの2003。ソムリエさんがダブルデカンタをして、澱を取ってくれて、最高の飲み頃になっていました。久しぶりにこのボルドーの若く円熟した素晴らしい香りと味わいを満喫しました。南アフリカも美味しいけど、これは出せませんね。。最初の飲み頃です。忘れかけていたボルドーの素晴らしさを再認識した1本でした。
ryohana