散財会2 tomokazuさんの資産で飲み尽くす！笑 恐ろしくも優雅な～散財会2本目☆ こちらから、コースが料理スタート 盛り付けのセンスが抜群に素晴らしく ゲスト5人は有頂天に♪ シャブリのロマネ・コンティと称される最高級シャブリが登場しました☆ ドメーヌ・ロン・デパキ シャブリ グラン・クリュ ラ・ムトンヌ モノポール シャブリというと、フランス最北端でキリリとしていて、ミネラル感が特徴的(好き☆)。さすが、グラン・クリュになると滑らかで、ミネラル感もあり雑味のない素晴らしいお味でした。 キンメリジャン(アンコ先生から教わる)という、貝殻や粘土、石灰が豊富にある土壌で、あとから押し寄せる味はそのせい？って話で盛り上がりました♪ 薄いイエローがとても美しく 至福のひとときでした。 わたしもマジメに書けるんだぞーーちゅう、ウザ話です笑

えむ お嬢

何処にでも王子と呼ばれる人はいるんですね⁉(^ー^) スタートの泡から感心しましたが、シャブリのグラン・クリュときて、次はムートンかマルゴー⁉なんて思ってしまいました！(笑) キンメリジャン…忘れかけてた呼び名を思い出せて、お嬢様のコメント読んだ甲斐がありました♪

高山剛

高山執事 えーと、わたしが王子というのはこの人だけなんですが、姫もたくさんいますよね？笑 メインがオーブリオンで 凄すぎるワイン会なんですよー WEの試験に出るワードみたいですねぇ～

えむ お嬢