テラクルーダのボッカリーノ・ビアンケッロ・デル・メタウーロ エミリア・ロマーニャ州ではビアンカーメ、マルケ州ではビアンケッロと呼ばれるこのワインで使われている白ぶどう品種はあまり話題になるような品種ではなく、私の所有しているイタリアの土着品種本のどれにも掲載されていません。これまで飲んできたものは正直イマイチでしたが、こちらの生産者は別のワインが良かったので期待。 明るい麦わら色。黄色い花、青りんご、梨。 クリアでふくよかな果実味。華やかで陽気なイタリアらしい白ワインです。口に入れた瞬間のイメージはとても好印象ですが、後半は複雑味に欠け、アルコール感でフィニッシュするのが残念なところ。 ラストは品川駅内で食べることの出来る、一風堂が東京風にアレンジした豚骨ラーメン。まあまあ。

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