ちょっと前の備忘録ワイン 〜その32〜 最初はカリンのような香りがします。 頂いてみると、深みとコクののある果実味です。ほんのりとした甘みに旨味が感じられ、後から洋梨の香りが鼻に抜けて余韻に浸れます。じっくり味わうと蜂蜜レモン的なニュアンスや後から少し乳酸菌的な味わいも出てきます。古代甲州、美味しいです(^^) そんな感じのワイン。

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