予約困難な串揚げ店に再訪。 続いてのペアリングはスペイン チャコリの白。 土着品種のオンダラビ・スリは初耳でした。 柑橘に完熟フルーツ、心地よい塩味がノドグロの串揚げと合います₍₍( ´ ᵕ ` *)⁾⁾

ichiyo