本日は、レストランにてディナーを食べてきました。 最初に泡で喉を潤した後、白と赤をグラスでいただきました。 まずは一杯目、初期はグァバの様な香りが優しく口に香る。その後時間に比例して丸みが出てきて蜜の様な香りを感じる。 後味は、タンニンと酸味が程良く残りスッキリとしている。

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