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メゾン・アンリ・ボワイヨ 特級クロ・ド・ヴージョ 2018 コート・ド・ニュイ ピノ・ノワール100%。チェリー、カシスなど甘さのある凝縮した果実味、バラ、土、コーヒー、ブラックペッパーに、少しクリームのような香り。複雑でしっかりめのタンニンを感じ、これからどんな味わいに変化していくのか、、また熟成期間を経たものを飲んでみたいなと思いました。
Akiko☆☆
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メゾン・アンリ・ボワイヨ 特級クロ・ド・ヴージョ 2018 コート・ド・ニュイ ピノ・ノワール100%。チェリー、カシスなど甘さのある凝縮した果実味、バラ、土、コーヒー、ブラックペッパーに、少しクリームのような香り。複雑でしっかりめのタンニンを感じ、これからどんな味わいに変化していくのか、、また熟成期間を経たものを飲んでみたいなと思いました。
Akiko☆☆