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| ワイン | Weinhaus Saar Saar Riesling Kabinett feinherb(2018) | ||||||||||||||||||||
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ウルヴァリンさん、このフェットチーネは激な感じ が致します。
Yoshinori Ito
ウルヴァリン
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| ワイン | Weinhaus Saar Saar Riesling Kabinett feinherb(2018) | ||||||||||||||||||||
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ウルヴァリンさん、このフェットチーネは激な感じ が致します。
Yoshinori Ito
Weinhaus Saar Saar Riesling Kabinett feinherb 100％ドイツ産のテーブルワイン、店頭POPによると、吟醸酒に近い味筋とか？ふくよかな辛口と果実味なので、魚介系、漬け物など和食でも楽しめそうですね。軽くてスルスル飲めちゃいました。 ペアリング 「ほうれん草のフェットチーネ」 海老＆オーロラソース 「きのこ＆アスパラガス炒め」 蟹カマ＋胡麻油 「鶏のささみ」わさび＋オリーブオイル ラスト画像は、自宅のロフト部屋デッドスペースに人工観葉植物 ( FEJKA / IKEAで購入)を飾ってみました。遠目にはフェイクとは思えない完成度ですね。上部に見えるのはグラスハンガーで出番を待ワイングラス達です。
ウルヴァリン