Weinhaus Saar Saar Riesling Kabinett feinherb

酸味強めのリースリング。エスカベッシュなどと共に。

久々のワイン ほんのりスイートで飲みやすい 無印のトムヤムクン鍋 美味しいけどもう売ってないのねー

薄。軽。安いリースリングはやっぱりダメかぁ… ^^;

雑味も無く、スッキリとした甘さとジューシーな香りが口いっぱいに広がります！スルスル、飲めちゃう。ドイツワイン、って感じ。青リンゴ、マスカット、洋梨…あと引く、香りと酸味にどんどん飲めちゃう。キリッと冷やして、サッパリとした前菜と共に、って感じです❗️

初日は素っ気なかったが、二日目は甘さが際立ち、単純ながら、ふくよかになった。

Weinhaus Saar Saar Riesling Kabinett feinherb　 100％ドイツ産のテーブルワイン、店頭POPによると、吟醸酒に近い味筋とか？ふくよかな辛口と果実味なので、魚介系、漬け物など和食でも楽しめそうですね。軽くてスルスル飲めちゃいました。　 　ペアリング　　 「ほうれん草のフェットチーネ」 　海老＆オーロラソース 「きのこ＆アスパラガス炒め」 　蟹カマ＋胡麻油 「鶏のささみ」わさび＋オリーブオイル ラスト画像は、自宅のロフト部屋デッドスペースに人工観葉植物 ( FEJKA / IKEAで購入)を飾ってみました。遠目にはフェイクとは思えない完成度ですね。上部に見えるのはグラスハンガーで出番を待ワイングラス達です。

酸味しっかりで爽やか！ 夏っぽい味。 ぐびぐび飲めます。

スッキリ

ドイツワイン。ブドウ味しっかり。

800円くらいで買ったリースリング。辛口と書いてありましたが中辛くらいです。軽くて飲みやすいですが、深みがなく美味しいとは言えません。値段なり。

レモンや青リンクの香り、ペトロールは感じない フレッシュな酸味が最後まで続く

安うま

iriさんと同じリースリングを確保です〜 嬉しくなって即開栓です！٩( ᐛ )وｲｬｯﾎ-ｲ! スクリューを回すとシュッと微かに溜息が♡ 微々発泡に柑橘の香り 思ったより甘やかでハチミツの優しさも ミネラルを感じるフレッシュさ 寒ブリはもうすぐ終わりですね〜 プチ宣伝 日本橋三越で新潟酒の陣開催中！ 皆々様、どうぞ勇んで出陣されて下さいませ〜 新潟ワインコーストからは フェルミエも陣を張っております✨ 新潟の日本酒蔵元も多数出陣！ 日本酒も美味しいですよ♡

2日目になって味落ちたかなー。糖度はそのままで酸味が抜けた。最初のバランスが良かったな。

2016 ヴァインハウス・ザール リースリング カビネット ファインヘルプ モーゼル/ドイツ 本日は、水戸の偕楽園まで梅見物。特急ひたちで往復してきました。 偕楽園へは初めて行きました。園内は、早咲きの梅がちらほらという段階でしたが、広々して開放的な気持ちの良い庭園ですね♡ 庭園散策の後、水戸駅を経由して水戸芸術館現代美術ギャラリーにてモダンアート鑑賞（笑）モダン過ぎて笑うしかないアートの世界を笑い倒してきました。 帰りの車内では、黄門弁当にドイツのリースリングを合わせてみました。グラスはINAOタイプのテイスティング・グラスのプラスチックバージョン。コレは安定感もよく、実にスグレモノ（笑）です。 ワインは、淡いストローイエローで、スクリューキャップのためか、微かなガスがあります。 香りは爽やかな和の柑橘のイメージ。ペトロールではないですが、鉱物的なミネラルのヒント。そして白い花。とても瑞々しい香りですね。 口に含むと、軽やかな酸が心地よく、プチプチした舌触りで実に爽やか！ しっかりした果実感も良いですね。こんな風に気軽に楽しむのにピッタリなワインでした☆