熟した果実、黄色い花の香り。柔らかい酸味の後に黄桃のような熟した果実味を感じる。やや蜜を思わせる甘さも。まぐろ、かつお、納豆の海鮮丼のマリアージュしたが酢飯の酸味との相性がよかったが納豆は匂いが際立ってイマイチな印象。テラスで気軽に飲みたい一本。

Yushi Sato