ワイン | Cristom Pinot Noir Mt. Jefferson Cuvée(2016) | ||||||||||||||||||||
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Marcassin大先生、こんばんは。 最近、アメリカとイタリアに興味が出てきました。 我慢してた、コルギン!買ってもうた。。。
Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanakaさま〜 おはようございます。 ああ〜コルギンお買い上げありがとうございます! Tanaka大天使さまでしたら、いつでも私のコルギンをお持ちするのですが。 カルトの扉を開けてしまいましたね。。。
Marcassin
オレゴンの生産者では好きなクリストムの、ピノ・ノワール・マウント・ジェファーソン・キュヴェ2016年を頂きました。 このキュヴェは自社畑のシングル・ヴィンヤード落ちの葡萄に、優良生産者からの葡萄をブレンドして作られています。 青み掛かった濃い目の綺麗なルビー色。 甘いアメリカン・チェリーや赤果実、プラム等に少しビオっぽい風味を感じます。 バランスよく、ブルゴーニュに近い果実感で、くどい甘みや、強い粘性もなく、アース、ローズやバイオレットが後味に香ります。少し糠っぽい要素も含んでいますが、少々フレーバーが平坦で、もう少し何かが欲しかった印象でした。
Marcassin