エノテカ丸の内さんのセミナーに参加 ブルゴーニュ白ワイン ダニエル・ダンプ シャブリ・グラン・クリュ ブーグロ 2014 透明感のあるレモンイエロー。柑橘系と若い洋ナシとりんご、ミネラルしっかり、時間経過とともにヴァニラっぽい香りも。後味に酸味が残りますが、心地よく、ボリューム感もあり、美味しかったです。 最後の方は、桃っぽさもでてきました。

mamiyumi