ワイン | Rigal Les Terrasses Cahors Malbec(2015) | ||||||||||||||||||||
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L'OCCITANEを使ってる所がまた素敵です✨(°∀°)ノ
カボチャ大王
カオール少ししたら連鎖します✨
アトリエ空
カボチャ大王さん、ありがとうございます✨ ロクシタンは色々製品がありますが、 香りが良いものが多いですよね! ただお店がオシャレすぎて一人で入れません^_^;
齋藤司
アトリエ空さん、ありがとうございます✨ カオール 連鎖期待しています✨ お料理は何とペアリングされるのかな〜ワクワク
齋藤司
リガール レ テラス カオール 2015 産地 フランス 南西地方 トゥールーズ・アヴェイロネ地区 品種 マルベック(=Cotコット=Auxerroisオーセロワ) アルコール度数 12% 外観は濃いガーネット.ブルーベリー,カシス,スミレの香りがします.アタックは中程度で,まろやかな甘みがあります.豊かな酸味と果実味は,完全にこなれた渋みと調和しています.まろやかなボリュームに,西洋杉とバニラの香りが余韻を長く残します.美味しいです.なんだかとても良い香りがします.以前ロクシタンの製品の何かを使った時に感じた香りのような‥ このカオールはLot河渓谷地帯に広がるAOCで,赤ワインのみ認められており,Cot70%以上使用が義務付けられ色濃いことから黒ワインと呼ばれています.Sud-Ouest地方で他に赤のみ生産可能なAOCとしてはベルジュラック地区のペシャルマン,ピレネー地区のマディラン(タナ主体),リムーザン地区のコレーズ(カベルネ・フラン主体)があります.
齋藤司