お家飲み サンロマン強化 第三弾 ☆ こちらの造り手さんは、ニューオータニ トゥールダルジャンのワインアトリエ ムルソー回ででてきて、ブラインドでいただきまして、とっても気に入ったファビアン・コシュ。 サンロマンって、結構酸も強いけど、ミネラルも結構あり、蜂蜜が必ずいて、余韻が酸に引っ張られるかんじ。ムルソー、ピュリニーとはまた違う感じで、強化していくのが楽しい。 とりあえず、今買える古めのヴィンテージが2013年なので、次もこのヴィンテージをあけようっと。メオ・カミュゼのサンロマン、楽しみ♪

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