Hautes-Côtes de Nuits, Emmanuel Giboulot. ラズベリーやチェリーなどの赤い果実、赤い花、ミント、インク。果実主体だが、フローラルかつ鉱物的な複雑さがある。豊かな酸と滑らかだがタンニンも感じる。余韻も長く、存在感のあるブルゴーニュワイン。

T. O.