少し変わったものが飲みたかったので、リュベロン・ブラン またまた登場、ローヌの大家シャプティエのワインです。 輝きがある、やや濃いレモンイエローの外観。 レモンや和梨の後ろからやや控えめに有核果実の印象も。石を舐めたようなミネラルも感じます。 アタックは力強く、香りで感じた果実の味わいがそのまま、スパイスと酸、そして苦味を伴って流れていく。アフターではほんのりと蜜柑をかじったような優しい甘みも感じられる。

Hideki Kawakami