シモン・ビーズの日本人マダムがご当主の急逝を受け、初めて手がけたヴィンテージだそうです。 1人でドメーヌを切り盛りするにはかなりの苦労と不安があったことでしょう。ワインもまだ若く開いてなかったのですが、すでに粘性は高くサヴィニ・レ・ボーヌのふくよかさと後から追いかけてくるようなフィネスが感じられます。 もともと素晴らしいワインを作られるドメーヌでしたが、もっと応援したいと思わせるような１本でした。

じん♯