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ワイン | Dario Princic Bianco | ||||||||||||||||||||
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評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
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香り | |||||||||||||||||||||
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美味しかったワインの後に万全ではないと思われる自分のワインの順番が回って来るこの切なさ。。いや、今回は飲む順番が悪かったかな、プリンチッチいいワインです!
Eiki
Eiki様 ありがとうございます♪ 分かっていただけて嬉しいです、この切なさ…(TT) 今度はウチで万全な状態で再挑戦したいと思います!
はじめ。
なんかヨレヨレになって、ピネールになったり、ベネールになってるけど大丈夫ですか?(笑) あ!もしかしてツッコムとこでした?あー、失敗したわー(o;д;)o
盆ケン
盆ケン様 ありがとうございます♪ ボロボロなんです、身も心も…。 嘘です。 なんかぁ予想変換がぁ勝手にやるんよなぁ〜、こーゆーこと。 自分の落ち度ではないっす(`_´)/
はじめ。
ボロボロヨレヨレと言いながら、テイスティングコメントはしっかりしてます。流石です。
糖質制限の男
社長んとこでワイン会② あー、なんかハードル上がっちゃったなぁ。 社長は勘違いしてトレベツだと思い込んでたし。 違いますよ、その下のヤツ、ただのビアンコですって。 なんだそうなの⁉︎ …そう言うたやん最初から。 それに、事前に持ち込む時間がなくて、当日会社まで持って行って引き出しに保管してたりして状態は決して良くないのだ。 うーん、不利だ。本来ではないぞ。 色々言い訳をしてみるも、飲まないわけにはいかない。 すまんダリオ、こんな状態で開けるとは…。 ダリオ・プリンチッチ ヴィノ・ヴィアンコNV(2019) シャルドネ45%、ソーヴィニヨン・ブラン35%、ピノ・グリージョ20%のブレンド。 ヴィンテージ表示はなく、ベースは2019、との説明で、日本とイギリスのみの限定キュベなんだそうだ。 グラスの写真撮り忘れ、もー。 色合いはオレンジというより少し濁った色の濃い山吹色っぽかった。 名前の通り、ほんのり甘みを含んだオレンジの甘苦い香りに砂っぽい、埃のような香りが混じる。 和柑橘のような、ほの甘くて優しい感じ。 ピネールに比べるとたしかに枝や果皮の渋みを感じるけど、あんまり抽出は強く感じない。 酸味も穏やかで、どこの角も丸くアールがかかっているようで凄くスムーズ。じんわりと旨味が舌に残る。 なんかあんな変身したべネールの後に、1日会社にいて直前まで移動させたダリオは少しかわいそうやったかも。 話が弾み始めて、社長も常連さんも特にコメント無し…泣くぞほんまに…。 もう一回、ちゃんとした状態で飲もうと心に誓い、グラスを握りしめるのであった。 美味しかったんですよー、皆さん(泣)
はじめ。