Porcupine Ridge Syrah写真(ワイン) by ZIMA

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REVIEWS

ワインPorcupine Ridge Syrah(2018)
評価

3.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーション
飲んだ日2021-01-15
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

ZIMA

今宵は南アのシラー。7つの椅子で有名なバーゲンハーツクルーフのカジュアルライン。かなり評判が良かったのでチャレンジです。 スクリューキャップをカリカリと開け、グラスに注ぐと赤果実系の香りが漂い、香りだけではシラーと分からないです。口に含むとスミレ、ブラックチェリー、白胡椒。インポーター の説明通りです。 複雑みには欠けますが、かなり良くできてます。期待以上の一本でした。 エチケットはヤマアラシだと思ってましたが、裏面にはハリネズミと書かれてます。本当はどっちなんだろう。あと、南アのシラーはシラーズと表記されてるものが殆どないような。逆に豪はほとんどシラーズのような。どうやって使い分けてるのでしょうか。。。

ZIMA

L

たしかに7つの椅子シリーズは美味しいんですが今日見たワインショップでも8千円くらいで価格を考えたらまぁ当然な味わいかなと。 それに比べるとこちらのハリネズミシリーズは2千円ほどでけっこう楽しめて満足度は高い一本ですよね^_^ ちなみに個人的にニューワールドのシラーはフランスのような冷涼でエレガント系、シラーズだとパワフル系かなと予想して買ってます!

YD

L

YDさん 7つの椅子、なかなかなお値段ですよね。それでも一口は飲んでみたいと思わせるほど、こちらのワイン良かったですー! 南アのシラー表記はYDさんのイメージ通りの使い方みたいですね!ステレンラストのある生産者さんは、白胡椒のニュアンスだとシラー、黒胡椒はシラーズと使い分けてるそうです。とっても面白いですよね〜!

ZIMA

L

オーストラリアのシラーズは19世紀前半にフランスから持ち込まれましたがその当時フランスではシラーでなくシラスと言われていてそれがシラーズとなったという説があります。

横山大剛

L

横山大剛さん なるほど。オーストラリアのワインはだいたいシラーズですもんね。仏語のシラーの発音は未だにシラスなのでしょうかね。歴史にも言語にも疎いので、この機会に少し学んでみます!

ZIMA

ZIMA
ZIMA

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