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| ワイン | Vignoble Guillaume Le Païen | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
DRCの苗木もこの人がやってます。
Chansonnette
そうなんですね。色々知って飲みとより面白いですね。ありがとうございます！
Hana
Hana
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| ワイン | Vignoble Guillaume Le Païen | ||||||||||||||||||||
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DRCの苗木もこの人がやってます。
Chansonnette
そうなんですね。色々知って飲みとより面白いですね。ありがとうございます！
Hana
雲丹の茶碗蒸しみたいな料理の合わせていただきました。単品で飲むと結構くせのある味わいですが、魚介の潮味にあわせるとこれがあいます。これぞマリアージュ。ワインが料理をひきたてる。ソムリエ曰く、ぶどうの苗木職人が自ら造ったワインとのこと。しぶいー。
Hana