南伊バジリカータ州のアッリャニコ種を用いた有機ワイン。赤黒いが、透き通った色合い。干し葡萄やキャラメル、チョコを思わせるまったりと奥行きある甘みを、ほどほどのタンニンが引き締めてくれる。オーストラリアのシラーズに似たものあり。

tkomeie