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3.5
マルサネ ピノ・ノワール 2017年 ラズベリーの様な粒の小さな赤系ベリーに紫蘇っぽさが絡み、スミレや仄かなグリーンノート、仄かに皮革やクローブも。 口に含むと、ほんのり紫系の野性的なニュアンスを伴った赤寄りのベリーにナチュラルな梅シソ風味、そしてスミレのような紫の花。 甘酸バランス良く、収斂味も調和して気にならないレベル。 若々しいフレッシュベリー主体ながら大地感や熟した紅茶のニュアンスも混じって複雑なミドル。 仄かに塩っぽくジャストな旨味エキスで甘やかなスパイスがアクセント。 余韻にはロースト感やフルーツの甘味がフローラルなニュアンスと渾然一体となって長く口内に留まる。 ググって調べてみると、アンリ・ジャイエの息が掛かった造り手さんって事もあって?完全に除硬してるみたいですけど、全房由来のグリーンノートやスパイスも出てる様にも感じちゃいました。 後で気付いたのは、この子は液温が低いとグリーンノート感じやすくて、上がってくると華やいだニュアンスやクリーミーさも出て来てリッチな雰囲気になります。 特にエレガントリッチな余韻はイイ感じですね〜(^ ^) 去年11月に息子さんのシャルロパン・ティシエ CdNV V.V. 17vtを飲んでるんですけど、全体的な雰囲気は似てる感じしますね〜 でも、自分はオヤッサンのパリゾが好きでした♪
Toshio Iimura
シャルロパンのマルサネ、美味しいですよね〜♫ 息子さんのワインはまだ飲んだ事がないので、見つけたら買ってみます(^^)
Yuji♪☆
Yujiさん、 はい〜美味しく頂きました(^ ^) 共通点もあるし異なる点もあるし…親子飲み比べ(親子対決?)なんかも楽しそうだな〜って考えてました!
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マルサネ ピノ・ノワール 2017年 ラズベリーの様な粒の小さな赤系ベリーに紫蘇っぽさが絡み、スミレや仄かなグリーンノート、仄かに皮革やクローブも。 口に含むと、ほんのり紫系の野性的なニュアンスを伴った赤寄りのベリーにナチュラルな梅シソ風味、そしてスミレのような紫の花。 甘酸バランス良く、収斂味も調和して気にならないレベル。 若々しいフレッシュベリー主体ながら大地感や熟した紅茶のニュアンスも混じって複雑なミドル。 仄かに塩っぽくジャストな旨味エキスで甘やかなスパイスがアクセント。 余韻にはロースト感やフルーツの甘味がフローラルなニュアンスと渾然一体となって長く口内に留まる。 ググって調べてみると、アンリ・ジャイエの息が掛かった造り手さんって事もあって?完全に除硬してるみたいですけど、全房由来のグリーンノートやスパイスも出てる様にも感じちゃいました。 後で気付いたのは、この子は液温が低いとグリーンノート感じやすくて、上がってくると華やいだニュアンスやクリーミーさも出て来てリッチな雰囲気になります。 特にエレガントリッチな余韻はイイ感じですね〜(^ ^) 去年11月に息子さんのシャルロパン・ティシエ CdNV V.V. 17vtを飲んでるんですけど、全体的な雰囲気は似てる感じしますね〜 でも、自分はオヤッサンのパリゾが好きでした♪
Toshio Iimura