Bruno Giacosa Barbera D’Alba Falleto 2010 敬愛するジャコーザの自社畑で 収穫された葡萄で造るバルベーラ。 今まで頂いたバルベーラに比べ 味わいはマイルド。 ただししっかりしたボディー。 綺麗なガーネット色でベリーや チェリー、バニラの香り。 透明感のある綺麗な酸と優しい タンニン感で果実味はたっぷり さすがブルーノ ジャコーザ。 香港ゴルフクラブのレストランに 特別に持ち込みの承諾を頂き 仕事仲間と美味しく頂きました。 チーズや生ハム、マカロニを 頂きながらじっくりと味わいました。 〆は中身がトロッとした ホットチョコケーキとエスプレッソ。 香港の金曜夜に大好きな ジャコーザのワインを堪能できる 喜びに浸っています。

Hiroaosta

こんばんは✨ イタリアワインの経験が遅れているワタクシにとって、バニラの香りまであるブルーノジャコーザの赤は必ず頂いてみたいです‼️ では一週間お疲れさまでした❣️

marie.

marieさん ブルーノ ジャコーザは バルバレスコの2大巨頭の一角で それはそれはエレガントなワインを 造り出す私が敬愛する造り手です。 残念ながら今年1月にジャコーザ氏は 他界してしまいました。 バルベーラは初めて頂きましたが とても美味しいワインに 仕上げていました。 もし機会があればバルバレスコや ネッビオーロ等、私の大好きな ワイン達をお試し下さい。

Hiroaosta

美味しそー！ いま初めて気がつきましたが、私、まだジャコーザのバルベーラをいただいたことがありません…迂闊でした☆

iri2618 STOP WARS

iri2618さん そうですか。未体験でしたか。 とても美味しかったです。 ジャコーザのワインは バルバレスコ、ネッビオーロ、 バルベーラ、ドルチェットと 頂きました。 後は赤ラベルのバルバレスコを いつの日か飲んでみたいのですが なかなか、、、 バルベーラ祭りでジャコーザの バルベーラのポストを お待ちしています。

Hiroaosta

バルベーラ、飲んでる回数少ないですが、良いですよね！(^^)オイシソー

アトリエ空

楽しい宿題ができました(^_^)a

iri2618 STOP WARS

アトリエ空さん 私もバルベーラは、それほど 沢山は飲んでいませんが、 ジャコーザのバルベーラは、 柔らかさや香り等が、他とは 違うなぁという感想です。 ジャコーザ好きなので ひいき目もあると思います。 ネッビオーロとはまた違うジャコーザの 一面を見れた気がします。

Hiroaosta

バルベーラの経験豊富なiri2618さん の感想が拝見できたら嬉しいです。 購入したワインショップの店員さんの 情報だとジャコーザ氏の他界後、価格が 上がっており、かつ入手が難しくなって 来ているそうです。

Hiroaosta

ファレットのバルベーラは未体験です。ジャコーザはバルベーラもアルネイスも評価が高いですよね。是非頂きたいです(*^^*) 値段上がってるんですか…もうちょっと待ってみます(^_^;)

mattz

mattzさん アルネイスも美味しいですね。 香港の価格Trendを調べて見ましたが ジャコーザのワインは確かに価格が 上がってきているようです。

Hiroaosta

ゴルフの後のワイン✨さぞ美味しいのでしょうね♪ 持ち込むとはさすがでございます〜(≧∇≦) スコアはいかがでしたか?

mamiko·˖✶

mamikoさん スコアは、、、 現在のバルバレスコが誕生した歴史と 同じくらいの数字です。 笑 楽しく遊べればという程度です。

Hiroaosta