小布施ワイナリーのPinot Noir CLAIRET 2017。開けたては閉じていたので翌日テイスティング。 穏やかだが上品でクールな香り。クランベリージュース、ザクロ、ナツメグ、松茸。ピノの妖艶さが見え隠れ。熟成香はまだ無い。 飲み口の第一印象は強く無いが、くっきりした果実味と柔らかな酸、樽？の甘苦味、長く持続するミネラル＋軽快なタンニンのバランスが良い。 派手さは無いがじんわりとああ良いワインを開けちゃったなと思わせる。

らすかる77