小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Réserve Privée Pinot Noir Clairet
ソッガ・ペール・エ・フィス レゼルヴ・プリヴェ ピノ・ノワール クレレ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | 小布施ワイナリー Sogga Père et Fils Réserve Privée Pinot Noir Clairet |
|---|---|
| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ52件
2023/05/22
(2018)
綺麗なピノノワール。2018年はクレレ（ほぼ ロゼ）。旨み香り美味しかった。寝かしたわりには酸味と若々しさとフレッシュさ！好みです♡
2023/04/23
(2018)
若干色が淡い 柔らかなタンニンとほのかなストロベリー香で優しい美味しさ 淡いラズベリーレッド イチゴやサクランボやラズベリーのフレッシュな赤系果実 梅や出汁の香りで柔らかな酸
2022/11/13
(2018)
棚卸し
2022/05/04
(2012)
しっかり味に樽香。とても飲みやすい。美味しい！
2022/04/12
(2019)
Japan, Nagano, Pinot noir, 2019 かなり薄めの色調。樽、お香、おばあちゃんちの畳部屋。酸、しぶみ。果実味はあまりなし。
2021/12/05
(2017)
小布施ワイナリーのPinot Noir CLAIRET 2017。開けたては閉じていたので翌日テイスティング。 穏やかだが上品でクールな香り。クランベリージュース、ザクロ、ナツメグ、松茸。ピノの妖艶さが見え隠れ。熟成香はまだ無い。 飲み口の第一印象は強く無いが、くっきりした果実味と柔らかな酸、樽？の甘苦味、長く持続するミネラル＋軽快なタンニンのバランスが良い。 派手さは無いがじんわりとああ良いワインを開けちゃったなと思わせる。
2021/10/14
日本のピノノワールと和食の会。泡の後、一本目はドメーヌソガ。ソガのワインは何本も持ってるし結構飲んでる方だと思うのですがピノノワールは 飲んだ記憶なし。、兄弟なんだからタカヒコさん連想して飲んだら当たり前ですが全く別物。ちょっとシャビシャビ。 今年初フグに合わせて。、
2021/08/27
(2018)
ソガ・ペール・エ・フィス レゼルヴ・プリヴェ ピノ・ノワール クレレ2018 小布施さん③ アルコール12% 2018は酷暑が災いし、ご苦労されたと裏ラベルに記載(2018は、ほぼロゼワインとのこと) ラズベリー、赤系果実のチャーミングな香りがします♪ 口に含むと フレッシュな果実味に、梅、紫蘇感♪ ふんわりと優しい口当たり♡ す〜っと染み入る、優しい旨味♡ 癒される美味しさでした(∩ ᵕᴗᵕ ∩) お供はバーベキュー♪ ２日目のビアンケット♡
2021/05/28
２本買った２本目。 美味しいけど、１年前とそんなに印象は変わらず。 もう少し寝かせてもよかったのかもだけど、30年は待てないよとコルクを見て想う。 じっくり飲むつもりだったけど２日で飲み干した。
2020/11/15
ピノ・ノワールってことあるけど、それ以上に渋くない。かといって甘くもなく、不思議なフローラル感に包まれる。
2020/11/07
(2018)
初めは香ばしい香り、後に軽く華やかなな香りに。 色はロゼのように薄く、酸味もしっかりありフルーティな味わい。 花のような香りもあり、さっぱりしており、軽やかな印象
2020/09/27
良く分からなかった。残念。
2020/08/11
(2018)
価格：2,750円（ボトル / ショップ）
前飲んだPよりは飲みやすいけどだいぶ変態
2020/07/18
鮮やかな赤に錆を混ぜたワイン色。 飲みやくてするする。
2020/05/25
(2018)
私も好き
2020/05/24
(2018)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
本日も小布施さん。ネゴシアン物のピノ。 裏書の通り、ほぼロゼの淡い色合い。 ラズベリーの様なフレッシュな赤果実に梅、紫蘇。漢方っぽさ、スパイシーな香りが混じります。徐々に出汁感が出てきて、旨味もじんわり。 やはり？タカヒコさんと共通の要素もありますね。後半の香りはそっくり！比較してみたい位です。 でもワインの味わいのピュアさ、旨味の伸び方が違いますかね。こちらは、早飲みのハンデはあるかも知れませんが。 ドメーヌ物も頂いてみたいですが、タカヒコさん同様、全然見かけません…
2020/04/22
ほぼロゼのクレレ ピノ・ノワール うすい出汁 万能
2020/04/14
(2018)
名店の焼き鳥と絶品中華がコロナの影響で持ち帰り対応中。早速持ち帰って小布施のピノ開けてみた。DIAM30にビビりつつ開栓。 柔らかいけどまだほどけそうなピノ。何日かかけてゆっくり味わいたい
2020/04/13
昨年のもの 良くなった印象
2020/02/05
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ロゼっぽいピノ・ノワール。 ソガペールエフィスならシラーの方が好きかな。
2019/10/22
ソガ ペール エ フィス レゼルヴ プリヴェ ピノ・ノワール クレレ 2017 今年2本目を飲んでます。ちょっと薄めの色合いはロゼ色にも見えますね。 相変わらず冷えてた1日目は硬くて香りも味わいも？？ですね。 2日目は温度高めで戴きましたが香りがたって、果実味も豊かになっていました。まだ早いのかな〜(ｰ ｰ;) 蓮根と納豆の巾着煮込み 子持ちししゃものフライ タルタル乗せ〜
2019/09/22
(2017)
無ろ過、澱下げもしていないのでわずかにもやがかっている。 全房発酵によるタンニンとストラクチャーが特徴的。 色は淡いがピノ・ノワールとしては骨格のあるタイプ。
2019/09/15
(2017)
すーっと染みこんでいくような口当たり。 あっさりなのに、じんわりと出汁感が続く。 温泉に入ってるみたい。
2019/08/17
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
なかなか難しいワイン。 正直、香りは決して強くはない。イチゴ、チェリーなどピノ・ノワールらしい甘い香りだが、味わいは何だか少し物足りない様な気がする。でもそれが何か分からない。 もう少し凝縮感、果実感があればもっと良いのかな？ ワンランク下のオーディネールに比べると、味わいはしっかりしてるかな。 小布施のワインは沢山飲んだけど、今までで一番難解。でも決して悪くはないんだよね。 やっぱりピノ・ノワールって奥が深い。
2019/07/27
(2017)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
ソガ ペール エ フィス レゼルヴ プリヴェ ピノ・ノワール クレレ 2017 ドメーヌ・アオキ産のピノ・ノワールですね。 最初は硬かったが次第に華やかな芳香を発ち イチゴやサクランボを感じます。果実味もたっぷりですが柔らかな酸と舌の上に軽〜く残るタンニンが心地よい。 先日飲んだオーディネールより上質感が有りますね*(^^)* 土用の丑の日に合わせ 鰻の白焼きの卵とじ メカブチクワ など合わせました。
2019/07/15
(2017)
明夫さんの畑はどこにあるのかなぁ
2019/06/27
(2017)
色薄い割にシャバクナイ ハーブっぽい香りと青っぽさ
2019/06/13
おー イチゴじゃ
2019/05/10
(2017)
☆2.6 除梗をしないホールパンチ発酵。 お香っぽい香り。 苦味有り。
2019/05/10
(2017)
価格：2,500円（ボトル / ショップ）
ソガ ペール エ フィス ピノノワール クレレ2017年 こちらはドメーヌものではなくご近所のアキオ産の畑のピノ（自社畑よりさらに400m上の標高900m） ロゼと赤の中間というクレレの名前通りに淡いロゼのような色合い 梅、紫蘇、少し漢方に程良いスパイシーさ 見た目以上に出汁的な旨味しっかりの薄旨ピノで美味しい♪ 時間が経つごとに旨味のボリュームが徐々に増えてきます！ 先日収穫し持ち帰った実家の畑（ほぼ無農薬）の豆ご飯や、竹藪で掘ってきたタケノコとワカメ煮にピッタリ合います！ メインの鶏肉とパプリカやズッキーニ（実家の産直市場産）のカレー風味蒸しの程良いスパイシーさにも良い感じ♪ ちなみについ最近飲んだ弟さんのナナツモリ16に通じる香りとナチュールな旨味ですが、今すぐ飲むなら小布施の方が飲み頃で良いかも（お値段もタカヒコさんよりお手軽ですし） ナナツモリの方はまだ飲み頃的には早かったかなと。
