色味はレモンイエロー。 香りはL。抑制的。 洋梨、パイン、レモン。 アカシア 樽香は感じない。 りんごの風味。草系のスパイシーな香りも。 酸M+。苦味M+。 フレッシュな印象で、バランスが取れている。 ちょっと開ききってない感じがする。

lv_pouilly

2日後、香りしっかり開いてる。M+。 パイン、洋梨 白い花 ただやっぱりお花とスパイスの解像度が低いかも…。ナッツとブリオッシュもよくわからなかった。以下が公式のコメント。 梨、ライム、レモンのアロマに続いて、ジャスミン、カモミール、カルダモンの複雑な香り。カシューナッツ、ブリオッシュの風味が伴う。ライムとピンクグレープフルーツの果実味が豊潤に口内を満たし、クリーミーなオークと焼きリンゴの風味に溌剌とした酸が余韻まで続く。

lv_pouilly