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| ワイン | Dom. de Pisse Loup Chablis | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
7th Feb. ‘21 一瞬ナッツ香、黄色い果実、黄色いお花の蜜 酸味、塩味、小石のようなミネラル感、15分くらい経つまでfuzzy。 ナッツ香と甘やかな香りを捉えられるようになってる。前回のコメントみて、吟醸香も感じた。
mae-d'oro
mae-d'oro
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| ワイン | Dom. de Pisse Loup Chablis | ||||||||||||||||||||
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7th Feb. ‘21 一瞬ナッツ香、黄色い果実、黄色いお花の蜜 酸味、塩味、小石のようなミネラル感、15分くらい経つまでfuzzy。 ナッツ香と甘やかな香りを捉えられるようになってる。前回のコメントみて、吟醸香も感じた。
mae-d'oro
パイナップル、日本酒の香り、香りに甘さは無い 酸味、塩味、ミネラル感、ちょっとfuzzyだったけどスワリングしてたら消えて、少し丸い印象に変わった。 ジャブリかなーと思ったけどシャルドネとだけ言って正解。ほんとにジャブリだったから嬉しみ。 ステンレスだと微粒子？が紛れるから？エナメルタンクを使用とのこと。
mae-d'oro