甘くて美味しいポップコーンの後味。果実味が強く、甘い美味しい匂いがする。軽い口当たりで、生ハムの旨味ととけこむ。甘く感じるがあますぎず、酸味と渋みも少しだけある。ワクワクするような楽しい気分にさせてくれる。すごくバランスがとれた赤ワインとかんじた。

Shinobu Omori