Petite Cellar Zinfandel Old Vines
プティ・セラー ジンファンデル オールド・ヴァインズ

フルーティで飲みやすいく美味しいカリフォルニアワイン。

いまでやの送料無料ワイン ほのかに褐色がかった透明感のある ガーネット色 ブラックベリーやシーウィード、 薬味や白カビ系チーズの香り 口に含むと果実味と海の香りが広がり 柔らかなタンニンの渋みが心地よく続く

ミントの香りから 変化していって 杉のような叔父様の香りw 味も渋み走ってる ジンファンデルでミントや杉の渋い香りって してたっけなぁ。。。 最初はこんな感じでちょっととっつきにくい。 少し顔をしかめるような妙な香りもして ブジョネなのかと思ったり。 あと。。。。ジンファンデルは 靴下の匂いと言ってた名古屋のお嬢のことを思い出した！そう、そんな土っぽい匂いもする。 そうだ！ númeroちゃんだわ。 vinica強制退場って聞いたけど 元気にやってるかしら（笑） もう少ししたら開きそうな感じがあったので １時間以上置くと バニラ、樽の甘い香りと果実の甘味が出てきた。 良いね〜 カリフォルニアワインぽい。 エチケットは ワインを持った女の子？がお花畑中 太陽に向かって両手を広げている。 それっぽいワインに開いてきた。 最近になって やっと『待て』を覚えた私 成長した私をnúmeroちゃんに見て欲しかったわ〜〜

花畑にいるかのような明るさと甘い香り、でもしっかりしたボディと渋み、不思議なバランス。軽めのお肉料理に合います。好み♡

甘い香りを感じるフルーティさとしっかりとしたボディもあり、飲みごたえのあるワイン

プティセラージンファンデル ストーンヘッジ タンニンは艶やか！！ダークチェリーのアロマからスタートした後はスッとした余韻が続く これ結構好き！ 上代次第で仕入れても面白いかなー 自信を持ってこれは、かしわ串！！ アタック優しく余韻も優しいならではの、ぷりぷりした歯ごたえのモモの焼き鳥は塩でもタレでも外さない！！

最初ゴムぽい香り苦手だなーて思ったけど、慣れてきたら美味しく感じた。濃くてスパイシー

とてもフルーティで甘みのあるしっかりした赤。カジュアルに熟成肉と一緒にいただきました。

甘くて美味しいポップコーンの後味。果実味が強く、甘い美味しい匂いがする。軽い口当たりで、生ハムの旨味ととけこむ。甘く感じるがあますぎず、酸味と渋みも少しだけある。ワクワクするような楽しい気分にさせてくれる。すごくバランスがとれた赤ワインとかんじた。

カツレツくるから赤にスイッチ～?( 〃▽〃)

青空ワインバル④ラーメンを食べて、気分を変えてアメリカのジンファンデル。ほんのりと甘みがあり、最初から最後までレーズンを感じます。目の前の八百屋で、美味しそうなミニトマトを買ってみましたが、糖度が高かったので甘いもの同士マリアージュしますね。

もはや飲んだ記憶も食べた記憶もございません…(^^;

昨日の2件目で、「牛頬肉のジンファンデル煮込み」に合わせて、ココでもジンファンデルを出してもらいました☆ でも、1軒目のベッドロックがメチャウマだったので、ものたりません。。。

甘みがすごい！

1967で。空気にと馴染ませるとふわりと広がる風味に。