カナダ、ブリティッシュ・コロンビア州のオカナガン・ヴァレーのゲヴュルツトラミネール。 濃いめのイエローですがグリーントーンが見えて輝きがあります。 温度が低いとレモン、レモンピールの香りと石灰。温度が上がってくると、白桃、ライチ、ホワイトペッパーが感じられます。華やかさがありますが、ペッパーなどのスパイシーな香りが結構前に出ています。 アタックはやや軽めで、微かな炭酸が感じられます。そして、まろやかな甘さがまず感じられ、酸はやや弱め、やさしいといったくらいかなと。アフターにかけて、コクのある苦味が結構強めに残り、アフターフレーバーとしてホワイトペッパーが香ります。 個人的には、もう少し酸がしっかりと感じられ芯が通っているイメージのものが好みですが、これはこれで。 ちょっと冷やし気味に飲んだ方がおいしいかもです。

しみしみ

ゲヴェルツトラミネールは、少し甘めのワインが多いイメージがあります。 夏場スキッとしたものに向かいがちですが、たまには良いかもですねわ

糖質制限の男

ゲヴュルツは「辛口」と書いてあっても甘いですよね（笑） 日常的には飲まないですが、たまに飲みたくなる品種です(^^)

しみしみ