ブルシャルです。 リンゴや洋ナシをベースに、バターや香木、樹脂。樽がうまく使われていて熟成を感じる良い香りがあります。 アタックはやや軽く、薄ウマ系ながら樽の厚みを感じる絶妙な味わい。ドライな印象ながら果実味からのジューシーさ、なめらかな酸があります。また、亜硫酸がないか、かなり少ないのではないかと思われ、口当たりが柔らかでスルスルと飲めます。 しかし余韻は長めでとてもおいしいです。

しみしみ