美しい琥珀色。 紹興酒のような香り。 でも、樽やトースト、ナッツのまろやか～な感じがしっかりとある…。 ん？けものっぽいニュアンスも。 アルコール度数は19%、うん、そんなもんかな～。 香りや味の複雑さが楽しい！余韻の甘味も。 鳥のレバーのマスタード煮とスパイシーなカレーともいい感じ。

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