アンリブルジョワのワイン会④ 白３つ目はサンセール ジャディスというソーヴィニオンブラン2010。 外観は黄金色。香りはグラスに洗剤の匂いが残っていてそちらが強く… 柑橘系だけでなくハチミツ、軽くはなく複雑なアロマ。そして飲み終わった後も複雑な余韻が残る。バロンヌブランとはだいぶ違う。 これもキンメリジャン泥炭土の土壌。 2010年ものはフランス本国ではもうなくなっているとのこと、その時間の経過がこの複雑さなのかな。

hibimainozo