フランスはブルゴーニュ地方、ドメーヌ・オドゥール・コカール ブルゴーニュ・パストゥグラン2017をグラスで。ガメイ2/3、ピノ・ノワール1/3、AOCは広域のパス・トゥ・グラン。 色味は透明感あるやや濃い目のルビー、香りはラズベリーキャンディのような柔らかな甘い香り。 飲み口は豊かな果実味と軽い酸味、抑えられたタンニン。ワイン初心者でも頂きやすいが、さりとてボジョレーヌーヴォーのような軽薄な感じではなくそれなりに奥行きもある。 恐らくボトルで2,500円前後、ボジョレーヌーヴォーの次としてボジョレーヴィラージュに行くならこちらをオススメ。

TKR