コロナも怖いですが、スギ花粉も怖い時期になって参りました。ワインの味が全く分からなくなるので辛いです。。。 そんな中点鼻薬を使用し挑んだ○ノテカのテイスティング。ずっと飲んでみたかったテレグラ厶のヌフを。 まだガチガチですが、噂通りのエレガントな造りは感じ取れます。カシス、ブルーベリーにスパイス、ボリューミーな酒質。 真価を発揮するにはどれくらいの年月が必要なのでしょうか。バックヴィンテージをいただいてみたいところです。

ZIMA