【今夜は月例ワイン会】その3 次は私の持ち込みで白ワイン。 他の白を予定していましたが、ゆーも様と主催者N様がいらっしゃる時に廻すこととして、今月は自宅に保管していたこちらに ルイ・ジャド(ファミーユ・ガジェ)　ペルナン・ヴェルジュレス・ブラン・レ・コンボット2020 「コンボットにハズレなし」 昨年のジャドのセミナー、試飲会で予約購入した安心・安定のコンボット。 まだ若いのでペールな色合いですが、シルバーゴールドのような煌めきも感じます。 シトラスに白桃のような甘美な果実に若さゆえのミルキーな香りも。 味わいにも白桃の果実の甘さに程よく酸味ものって、若いながらも楽しくいただけます。 やはりコンボットは外さないですね(^q^) スープドポアソンはちょっと料理の方が強すぎですが、魚料理(ヒラスズキ)には合って美味しくいただきました。 【インポーター情報】 2023/1/20等の過去のポストをご参照ください。

chambertin89

コンボットにハズレなし！まさに、ですね。ペルナンのブランって言うのもステキです^ ^

Eiki

Eiki 様 何度も飲んでいますが、このコンボットも良い畑だと思います。 値上がりしてはいますが、村名で比較的穏当なので、このままあまり上がらないで欲しいです(>_<)

chambertin89