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REVIEWS
| ワイン | Del Duque Amontillado Viejo Sherry | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
これ美味しいですよね〜 シェリーとの相性バツグン！
HIROMI♯
やっぱり知っている方いらっしゃいますね～ なかなかシェリー酒に合う料理は出会いませんでしたがこの料理はぴったりです！びっくりしました
gucci5779
美味しそうですね。
佐土原 満
gucci5779
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| ワイン | Del Duque Amontillado Viejo Sherry | ||||||||||||||||||||
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これ美味しいですよね〜 シェリーとの相性バツグン！
HIROMI♯
やっぱり知っている方いらっしゃいますね～ なかなかシェリー酒に合う料理は出会いませんでしたがこの料理はぴったりです！びっくりしました
gucci5779
美味しそうですね。
佐土原 満
２杯目はアピシウスの有名料理、小笠原産母島の海亀のコンソメスープ シェリー酒風味に合わせてシェリー酒でした。シェリー酒のアモンティリャードのアーモンドの香りが優しく包んでスープに合ういい感じでした。１品目はこれもアピシウスのド定番の雲丹とキャビアの野菜クリームムース コンソメゼリー寄せでした。王道のフレンチを感じさせ、ワインによく合う料理でした！料理とのマリアージュが最高です！！
gucci5779