Bernard Dugat Py Gevrey Chambertin Cuvée Coeur de Roy Très Vieilles Vignes写真(ワイン) by Katsuyuki Tanaka

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REVIEWS

ワインBernard Dugat Py Gevrey Chambertin Cuvée Coeur de Roy Très Vieilles Vignes(2003)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーション
飲んだ日2020-04-14
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位
価格帯
価格
インポーター

COMMENTS

Katsuyuki Tanaka

連日のCOVID-19対策会議で夜遅くに帰宅。 疲れて帰ってレストランにもワインバーにも行けず、、、自宅ワインバー気分で夜中にえぇ〜ワイン?開けちまいましたぁ。。。 やっぱ、えぇ〜ワインはえぇ! 03と暑かった年とはいえ、この頃のデュガピイはやはり濃い!バニラ香も凄いです。 ブルゴーニュとは思えない程漆黒な色合い。 タンニンも強いですが、ただのヴィラージュでGCの強さに余韻の長さです。 骨格もゴツい!スゲ〜ワイン。 時間と共にタンニンが甘くなり、これは西麻布の師匠の恐怖のワインバーで飲んでいる気分?に浸れます。 今日で3日目ですが、全く落ちる気配なし。 今でこそワインは高い!飲み物ですが、このワインは購入した昔も高かった!記憶があります。 収穫量抑えて良いブドウを作り、選果を厳しくし、丁寧に高い樽に入れてお金かけて造っているのでしょう! そんな味わいのワインです。

Katsuyuki Tanaka

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背後にあるドメーヌルロワのグランクリュが眩し過ぎて手前のワインが見えませんっ(>_<)笑 2007年発行のワイナートをまとめ買いしたのですが、中に載ってるワインの価格が安過ぎて、鼻血出ました… 青山のブノワで、ドメーヌルロワのACブルゴーニュ98が、9000円て!(笑)元値いくらですか! ※ちなみに、「今月のトピック」に「アンリ・ジャイエ氏死去」と「ルネアンジェル売却」のニュースが載ってました

Johannes Brahms Ⅱ

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Johannes Brahmsさん、おはようございます。 そうですねぇ。。。 こんなワインがバンバン飲めた?時代は良かったですねぇ。。。 ワイナート、、、何となく今も購入していますが、創刊号から全て自宅の書籍にあります。 田中克幸さん、、、今見ると凄い文章?ですね。 昔は隅から隅まで何度も読破して勉強した覚えがあります。 貴重なワインを飲んで、勉強し、また頭の中で整理、記憶する。。。 そんな真面目な時がありましたねぇ。。。

Katsuyuki Tanaka

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一応お伺いするのですが、あの田中さんは別人ですよね?(笑)

Johannes Brahms Ⅱ

L

Johannes Brahmsさん、こんにちは。 あれ?気づいてしまいましたね? まぁ、そんな時期もありました? って!田中克幸さん、もう一人います。。。 二回程、ワインセミナーでご一緒した事もあります。 変なおじさんです? えっ?私も変なおじさん?

Katsuyuki Tanaka

L

私もセミナー受けたことありまーす〜ドSですね、笑

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L

miho_vinoさん、こんばんは。 昨夜はありがとうございました。 楽しかったですね! まぁ、ちょっとね? 変わった方?だと、、、、 そう言う私もどS?かしら、、、

Katsuyuki Tanaka

L

田中様、先日の特別出演ありがとうございました! 私はzoomでお会いするまでKatsuyuki Tanaka様はあの田中克幸様だと思っていまして少しビクビクしておりました笑 違うお方だったのですね!? デュガピイは昨年、96のシャルムを開けましたが、とても硬くその日では飲みきれず、残りをソムリエさんに託してしまいました。やはり何日か待った方が良かったのですね… 田中様、たぶんドSだと思います笑

唐揚げ

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唐揚げさん、こんばんは。 突然の参加で失礼致しました。 以前はレストランなどでも良く間違われました。 ワイン詳しいし、、、、 ソムリエさんからいつも拝読しておりますとか? 中々同姓同名で年齢も近くワインに詳しい?なんて、ありませんよね? ドS?、、、、いや?意外と、、、? やっぱSですかねぇ〜?

Katsuyuki Tanaka

Katsuyuki Tanaka
Katsuyuki Tanaka

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