MSD 1er ピノ・ノワール 2014年 S$109 熟した赤寄りのベリーに土っぽさやなめし革、シナモンなどのスパイスが香る。 複雑な大地感を思わせる香り。 口に含むと、程よく熟したフルーツに調和した酸味、タンニンは引っ掛からずに滑らかに通る。 そして熟成からの大地感や旨味感がエキスに詰まってる。 特に中盤以降は土っぽさや埃っぽさが支配的になるけど、フルーツからの甘さや酸味も過不足なく調和。 余韻は、熟成からの複雑なニュアンスと共にスパイシーに締める。 実は今まで飲んだ14vtのブルピノにはあまり良い印象が無かったんです(^_^;) でもこの子は、 エキスがしっかり詰まっていてスキがないこと。 大地感と旨味がしっかり出ていること。 甘酸のバランスが取れていて収斂味もプラス要素に溶け込んでいること。 が好印象で、とても美味しかったです♪

Toshio Iimura