あぁ、日本のピノノワールもここまで来たかと素直に感動を覚える、素晴らしい1本。 2012年ヴィンテージも、色味は既に煉瓦色に差し掛かり、これ以上の熟成ポテンシャルは難しい予感もあるものの、その雰囲気はさしずめNZ マーティンボローのそれなりに上級キュベ。ブルゴーニュで言えば、村名レベルのシャンボールか、むしろ近づきやすさとしてはジュブレシャンベルタンの方が近いかもしれない。 清く澄んだ軟水の雰囲気に、"素直な"下土やなめし皮の香り。酸も柔らかく、容易に飲み進めていってしまう。

michillan