Remoissenet Père et Fils Bourgogne Cuvée Spéciale Blanc写真(ワイン) by Satoko K

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REVIEWS

ワインRemoissenet Père et Fils Bourgogne Cuvée Spéciale Blanc(1997)
評価

3.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-09-12
    飲んだ場所
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Satoko K

    コロナでしばらくお休みになっていましたが、半年ぶりに再開されたお菓子教室に行ってまいりました✨コロナ対策万全の中、久しぶりに合うメンバーと楽しくカヌレをたんまり焼きました♡ カヌレをお供に、まずは白がいいなと広域'97を開けてみました!ムルソーかと思うほどのバターと蜂蜜にナッツ系が感じれます。香ばしく焼き上げたカヌレとの相性も悪くないです(^^)

    Satoko K

    L

    ひ〜!!!カヌレがとても美しく美味しそうで専門店のもののようです‼︎!✨✨(ˊo̶̶̷̤ꙍo̴̶̷̤ˋ)✨✨ 本格的なお菓子教室素敵ですね!!焼き菓子をワインと合わせて…。美しいお写真からその味わいを想像しただけでもうたまりません…!!!(( ⌯᷄ω⌯᷅ ))❤︎

    -sayuri-

    L

    カヌレがお店級ですね(^^)♡♡ とっても可愛いらしくて、 とーっても美味しそうです✨ ケーキスタンドに飾られているお写真が まるで、インテリア雑誌のよう…♡ ルモワスネの熟成白✨✨ 23年もの時を経て、 バターに蜂蜜、ナッツの香り… めちゃくちゃ美味しそうです〜(>_<)! カヌレと熟成白、いただいてみたいです♡

    ほろ苦ココア

    L

    綺麗なカヌレですねー!! 熟成シャルドネもとっても美味しそうです(^^)

    Yuji♪☆

    L

    -sayuri- さん ありがとうございます♪ カヌレを自宅のコンベックで焼くのはかなり大変でしてが、先生が考えて下さったやり方で焼き目も綺麗に着きました✨

    Satoko K

    L

    ココアちゃん カヌレは鉄板で焼けたら良いんだけど、コンベックは綺麗な焼け目つけるの大変でした(^_^*)チョコはもちろんミルクもホワイトもヴァローナです✨ カヌレの蜜蝋とワインの熟成感が良かったです!

    Satoko K

    L

    Yuji♪☆さん カヌレって美味しいですねー^ ^ カヌレの蜜蝋と、熟成から来る蜂蜜やナッツのニュアンスがとても合いました✨✨

    Satoko K

    L

    カヌレにムルソー。なるヘソー^_^ カヌレにはボルドーと決めてかかっていましたが、その手がありました。

    Nora

    L

    Noraさん カヌレと言えばボルドーですよね♪ 白でもムッチリしたもので有れば、相性良い様に思いました(^^)

    Satoko K

    Satoko K
    Satoko K

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