ベリーやバラ、かすかに樽のウッディな香り。 やや甘酸っぱい味わい。奥から旨味も感じる。後味は少し強めのタンニン。去年飲んだ時より酸は穏やかになったかも。 以下ホームページから。 オーク樽とステンレスタンクにて主醗酵後、オーク樽にてマロラクティック醗酵 オーク樽熟成　12カ月(228L、新樽比率　30%)

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