昨年秋にシチリア 、エリチェに在るファッジオワイナリーで購入したロッソレゼルバ。 割と規模が大きくて大量生産していたが、これは樽熟成を3カ月程寝かせた後にビン詰めされた物で、テイスティングした中で最も購入する気になったワインです。 中堅どころの中堅ワインという感じ。 木樽も香りが強過ぎなくて丁度良い感じ。 黒系の果実の香りに少しカカオやコーヒー。 味わいは渋過ぎないで肉料理サッパリさせる酸味も柔らか目。 これで€25なので十分お買い得でしょ。

髙橋邦明